在目前市場中豆腐、豆漿、豆花、豆奶等豆制品的加工生產，多數采取的是由手工作坊制做而成，由于在人工煮漿等工序上對溫度、混合比例的控制不當，造成豆漿、豆花、豆奶等在色澤上呈現泛黃狀，口味上也含有焦味、苦澀味和豆腥味。多功能智能豆腐機采用自動控制系統，完成加工全過程自動化，自動放漿，方便快捷，省時省力。
多功能智能豆腐機是一款一機多用，可生產多種豆制品的設備，還可以與其他設備和工藝配套生產更多的豆制品。設備型號不一，設計材質以及功能都有多種類型，用戶如何選擇一款稱心如意的豆腐機可是一門學問：
1、容量
根據使用人數確定你需要購買多大容量的豆腐機。3~4個人建議選擇2.2L的，4個人以上就要選擇3.5L的否則就不夠用了。
2、刀片
豆腐機刀片覺得了豆子的粉碎效果，一款好的豆腐機應該具備打出細膩濃香豆漿的資質。
3、材質
看豆腐機的外觀和材質自己喜不喜歡，建議選擇不銹鋼材料，不不僅堅固耐用而且清洗方便更加衛生。
4、功能
豆腐機的功能也有很多，比如加熱、智能預約、做各種豆腐。我們要確定要自己需要哪些功能，沒必要選擇你用不著的功能。
5、操作性能
操作性能對于家用豆腐機來說是非常重要的，因為做豆腐是件復雜的事情。如果你購買的豆腐機設計不好操作麻煩，購買回家你就不會愿意拿它去做豆腐了。
